Tealogo.jpg (3968 bytes)

 

babavava.gif (1234 bytes)

น้ำชาถ้วยที่ 6 น้ำตะไคร้หอมเย็นชื่นใจ By Va_vA

tea601.jpg (20889 bytes)

สวัสดีค่ะ ทุกคนสบายดีกันรึเปล่าคะ อากาศร้อนๆ แบบนี้ชวนให้ไม่สบายมากๆ เลยนะคะ เวลาวาวา ออกจากบ้านก็ร้อนจนแทบจะเป็นลม เวลาร้อนๆเพื่อนๆ ก็คงหิวน้ำ อยากดื่มน้ำเย็นๆ กัน ดังนั้นน้ำชาเพื่อสุขภาพของวาวาครั้งนี้ก็คือ น้ำตะไคร้หอมเย็นชื่นใจ ค่ะ

 

ส่วนผสม

1.  ตะไคร้

2.  น้ำตาลทราย

3.  น้ำเปล่า

วิธีทำ

1.  ล้างตะไคร้ให้สะอาดแล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นๆ ทุบให้แตก

2.  นำน้ำเปล่ามาตั้งไฟให้เดือดใส่ตะไคร้ลงไป

3.  ต้มจนน้ำเป็นสีเขียว พอได้กลิ่นหอมตะไคร้ ก็กรองเอาตะไคร้ออก

4.  ใส่น้ำตาลลงไป (ถ้าใช้น้ำตาลทรายแดงจะได้สีสันสวยงามและกลิ่นหอมมากๆ) ต้มอีกครั้งให้ได้รสชาติเข้าที่

5.   ยกลงจากเตาพร้อมเสิร์ฟ ^^

 

เป็นยังไงบ้างคะ จะดื่มแบบร้อนก็ได้ แบบเย็นก็ดี แถมยังไม่ยากอีกด้วย ค่าใช้จ่ายก็น้อยมากๆ ไม่เกิน 20 บาท แถมตะไคร้ยังมีคุณสมบัติบำรุงสายตา แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ระบายของเสียอีกด้วย ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์แบบนี้ ครบเครื่องเลยนะคะ แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้าค่ะ Bye Bye ^^

tea602.jpg (34906 bytes)